Formar padeiros, confeiteiros e panificadores, além de contribuir para o sustento de dezenas de crianças e adolescentes. Esta é uma das propostas sugeridas com a criação da Padaria Comunitária do Lar Fabiano de Cristo, que será inaugurada no próximo sábado (2), a partir das 12 horas. O projeto, criado em parceria com o Rotary Clube Itabuna Sul, foi idealizado há muitos anos, mas somente agora foi possível concretizar. Otoniel Azevedo, que faz parte da diretoria do Rotary, foi um dos que puderam acompanhar o que ele chama de sonho, desde o início. "Não queremos concorrer com ninguém. Nosso objetivo é que saia dessa padaria futuros profissionais para ingressar no mercado de trabalho. Os pães produzidos no local serão doados para os internos do próprio Lar Fabiano de Cristo", explicou Azevedo. A entidade, presidida por Celeste Argolo, atende a crianças e adolescentes carentes da cidade.
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