Após a regularização da distribuição da merenda escolar pela Secretaria de Educação de Ilhéus (Seduc), o ConselhoMunicipal de Alimentação começa a fiscalizar o acondicionamento correto do alimento nas unidades educacionais.A partir desta quarta-feira, dia 3, os membros do conselhofarão visitas às escolas que estão em funcionamento, neste período de greve,com a presença da nutricionista da Seduc. O objetivo é orientaras merendeiras e os professores e diretores que estão recebendoa alimentação nas unidades onde os profissionais especializados não estão atuando sobre os procedimentos corretos do armazenamento. Na segunda-feira, dia 3, integrantes do conselho fizeram uma visita informal às escolas Odete Salman e Vila Nazaré, que estão funcionando sem merendeiras e informaram os educadoresque estão acondicionando o alimento, o modo correto de realizar a atividade. “Sabemos que muitas escolas estão sem os profissionais especializados para o armazenamento da alimentação,então vamos orientar os professores que estão cumprindo a ação durante este período de greve”, ressalta a presidente do Conselho Municipal de Alimentação, Nilza Maria da Costa Lima.
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