terça-feira, abril 12, 2011

Chuva de estrelas

A terra treme, o mar invade, mas dos céus só vêm boas notícias. Para o dia 22 de abril está prevista uma chuva de meteroros Lirídeos, que trará junto o espetáculo de várias estrelas cadentes. A informação é do astrônomo Rogério Mourão. É da tradição fazer pedidos para que o mundo entre nos eixos.

Delícia de bolo de rolo
O bolo de rolo,que envia sempre aos amigos,é uma espécie de cartão de visitas do presidente da Academia Brasileira de Letras,Marcos Vilaça .“Não há doce melhor na gastronomia brasileira”, diz o acadêmico. Hoje ele participa no Bar d ’Hôtel do festival “Arretado de bom”, de comida pernambucana comandado por um expert na iguaria,o chef Cesar Santos, do Oficina do Sabor, em Olinda. Tem bolo de rolo, claro.“O segredo é a paciência”, diz Cesar,“porque enrolar a massa, na hora certa, no ponto certo, dá trabalho”. (Joaquim Ferreira dos Santos)

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