O ex-prefeito de Potiraguá, João Biquine, é o responsável pela empresa que venceu a licitação em 2001 para explorar o matadouro de Itabuna. Biquine já está realizando um projeto para transformar o matadouro em um Frigorífico moderno, respeitando a regulamentação da Vigilância Sanitária. O matadouro de itabuna foi interditado pelo o juiz Eros Cavalcanti, em função de uma Ação Civil Pública movida pelo Ministério Público Estadual, exigindo que o matadouro cumpra as determinações da Portaria 304/2006 do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento – MAPA.
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