Dólar é principal motivo na alta de preços em itens como vinho e panetone. Mas também são resultado de fenômenos do clima. Se há uma época em que o consumidor sente claramente os efeitos da alta do dólar na mesa, essa época é o Natal. Segundo a Associação Brasileira de Exportadores e Importadores de Alimentos e Bebidas, o dólar encareceu produtos como vinho (12%), frutas secas (10%) e o panetone (6%). E parte dos produtos ainda subiu de preços com a inflação ocasionada por fenômenos climáticos. Ao olhar as gôndolas, uma certeza: a ceia de Natal é um momento de celebração que, em 2013, vai exigir pesquisa por parte do consumidor."A gente ouve falar em imposto, mas desta vez sei que o dólar está encarecendo alguns produtos. Sempre procuro vinhos importados e o aumento de preços é sensível", diz a analista de operações Érica Santana. Apesar de ser um produto nacional, Érica cita o queijo do reino como item mais caro.
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